Как-то так случается, что каждый год первым признаком приближения Нового года для нас становятся мандарины. Они появляются во всех магазинах, привлекая нас яркой кожурой и манящим ароматом. Стоить попробовать одну мандаринку, как весь пакет в миг пустеет. Почему так случается?
Для начала мы разберемся что такое «мандарины». Итак, «мандарин» — это плод цитрусового кустарника. Но не все, что продается у нас в супермаркетах, это мандарины, зачастую это гибриды:
Мандарин+грейпфрут = танжерин (более мелкий апельсин, с легко чистящейся шкуркой)
Мандарин+грейпфрут = натсумикан (сладковатый вкус)
Мандарин+апельсин = тангора (ярко-оранжевая мякоть, сладкий вкус, приплюснутая форма)
Мандарин+дикий лимон = цитрандарин (относительно кислый вкус)
Мандарин(сацумский)+ичанг = ичандарин (тоже кислый, но имеет маленькие размеры)
Мандарин+кумкват = каламондин (очень мелкие мандарины)
Мандарин+апельсин-королек = клементин (очень сладкие. самые распространенные)
Почему же многие из нас так любят эти цитрусовые? Ответ прост: они очень полезны, поэтому организм и требует!

1. Отличный источник витамина С, а так же Магния
2. Мандарины являются противоотечным средством
3. Очень полезны при диабете – снижают уровень сахара в крови
4. Эфирное масло из этого цитрусового поднимает настроение (замечали, как приятно пахнет фрукт, когда его чистишь?)
5. При температуре, мандарины действуют как натуральное жаропонижающее
6. Регулярное употребление мандаринов улучшает обменные процессы в организме
7. Очень хорошо улучшают аппетит
8. При простуде отвары из кожуры мандаринов позитивно влияют на отхаркивающие процессы
9. В косметических целях плоды можно применять при кожных заболеваниях (угревой сыпи и некоторых грибков)
10. А мандаринное масло очень популярное антицеллюлитное средство.

Но следует помнить, что есть исключения из правил. Например, беременным можно съедать всего 1-2 мандаринки в день, а если больше – это станет причиной диатеза у будущего чада. А еще употребление этих фруктов в значительных количествах нежелательны тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит в стадии обострения, язва, колит и т.д.)
Интересно: в 1 килограмме этих фруктов — 380 калорий ( т.е. примерно 38 калорий в 1 мандаринке), поэтому мандариновые диеты становятся все популярнее.